Öğlen ise Zeytinyağlı Patlıcan yaptım. Sanırım patlıcanın kızartılmadan yapılan en güzel hali bu. Kısaca tarif vereyim. Soğanları piyazlık doğrayın ama bol soğan olacak ben 1 kg patlıcana 2 çok büyük soğan kullandım. 7-8 çarliston biber irice doğranmış. 2 gerçekten çok büyük domates (tarla domatesiydi ondan çok büyüktü)ve patlıcan ince uzun doğrayıp sonra dilimledim dikdörtgen şeklinde oluyor. 2 küp şeker,tuz ve zeytinyağı
Tüm ürünleri soğan biber patlıcan domates sonra tekrar soğan biber patlıcan domates dizip 1 su bardağı kadar su ekledim ve pişirdim. Ertesi gün yerseniz daha da lezzetli oluyor.
Diğer ara öğünde ise karpuz peynir geçiştirdim. Veeeee yine kilo kaybetmedim. 2 gündür durdu düşüş yapacak inşallah. Geçen hafta çarşamba perşembe toplamda 900 gr gitti sizinle paylaşmaya başlayınca durdu.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder