Tortilla Pizza

Ev halkına tortilladan tavuklu kapalı pizza yaptım. Tortillayı tavaya koyup üzerine salça ve kekik karışımını sürdüm. Kaşar rendesi ekledim ki üzerine eklediklerimi daha iyi tutsun.
Ayrı bir tavada küçük küçük kokoreç gibi doğranmış tavukları baharatlarla kavurdum. Kajun baharatını sevdik biz onu ekledim. Sonra tortillanın üzerine döşedim ayrı bir tavada öldürdüğüm halka domates ve biberleri de pizzaya serpiştirdim. Üzerine yeniden kaşar rendesi ekleyip üzerine diğer tortillayı kapattım. Altı kızarınca alt üst yapıp diğer yüzünü de kızarttım.
Afiyet olsun