Bu yaz hazırladığım likörlerden biri de şeftali likörü.Ben bu ev yapımı likör işini çok sevdim sanırım azar azar her meyveden hazırlayacağım.Gelelim malzemelere,
500 gr şeftali
300 ml beyaz rom kullandım ama votka da oluyor..
200 gr esmer şeker
Hazırlanışı:
Kabukları soyulup dilim dilim doğranmış şeftalileri,şekeri ve alkolü sırasıyla kavanoza doldurunuz..
Ağzını sıkıca kapatınız.Şeker eriyene kadar hemen hergün kavanozu ters çevirip karışmasını ve erimesini sağlayınız.Ve en az 1,5-2 ay olmak üzere açmadan saklayınız.İçeceğiniz zaman süzdürüp ayrı bir şişeye alınız...
10 yorum:
süper olmuş.rus bir komşumuz vardı çocukken o her meyveden yapardı ve çok hoşuma giderdi.tarifini bilmiyordum.not ettim yaza ben de yaparım...
gerçekten çok keyifli geliyor bana da likör yapmak.ben de bu yıl denemelik yarım kilodan vişneye niyetlendim ama sonra likör yapmaktan vazgeçip sulandırıp içmeye karar verdim.seneye fazlaca yapıcam kısmetse.ellerine sağlık
nefis görünüyor ellerine sağlık cnm
hiç şeftali likörü içmedim
Likörü okuyunca manşette hemen geldim. Ben bulanık olur diye vazgeçmiştim ama olmamış. Çok güzel görünüyor, ellerine sağlık.
Sevgilerimle.
Ev yapımı olması çok güzel.
Aklımda bulunsun.
Sevgiler.
Sana türk kahvesi içmeye mi gelsem acaba :))
Benim de hep yapmak istediğim bir tarif likörler, tüm likör denemelerini zevkle takipteyim ;))
Sevgiler...
Şeftali likörü aklıma gelmemişti. Gelseydi yapardım. Ben de şimdi mandalina likörü koydum . Bakalım nasıl olacak.
nefıs ben lıkorlerı cok severım ellerıne saglık sevgıler..
Canım seni sobeledim.
elinize sağlık, ben de geçen sene bir arkadaşım tarifi ile vişne ve çilek likörü yapmıştım. Bu sene de başarısız bir kavun likörü denemem var, şimdi sizin tarifi uyguladım, bakalım nasıl olacak, çok heyecanlı :)
Yorum Gönder