12 Şubat 2021 Cuma

Dereotlu Poğaça

Bugün 15 dakikada hazırlanabilen bir poğaça tarifi vereceğim. İçi boş olan bir poğaça bu ama dilerseniz içine peynir koyabilirsiniz.


Malzemeler

1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz 
yarım demet ince ince kıyılmış  dereotu
2,5-3 su bardağı kadar un 

Üzeri için yumurta sarısı

Yumurta ile başlayıp un hariç tüm malzemeyi karıştırın unu yavaş yavaş ilave edin. Çünkü yumurtanın iriliği ve çay bardağı büyüklüğü kullanacağınız un miktarını etkileyeceği için unu azar azar ilave edip elinize yapışmadığı an un eklemeyi bırakın.
Yuvarlak olarak hazırladığımız poğaçaları yağlı kağıt konmuş tepsiye ekleyip 180 derecede ısınmış fırında pişirin.
 Afiyet Olsun

Hiç yorum yok: