29 Mart 2024 Cuma

Mercimek Krakeri

Veeee size süper bir tarifle geldim.. Ben çok severek tüketiyorum. Umarım sizler de beğenirsiniz. Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için harika bir tarif. 1 su bardağı kırmızı mercimeğiniz varsa bu iş tamamdır. Gerisi damak zevkinize hayal gücünüze göre değişecektir. Akşamdan 1 su bardağı suyla mercimeği ıslatın. Sabaha kadar şişmesini bekleyin. Şişen mercimeğin içine 1 çay kaşığı kadar tuz, kırmızı pul biber, kimyon, köri, kabak çekirdeği ekleyip fırın tepsisine çok ince bir şekilde serin.(Kalın olursa da lezzetli ancak kraker gibi kıtır olmuyor.)Ben üzerine çörek otu ve susam ekledim. 180 derece fırında pişirdim. Afiyet olsun

Hiç yorum yok: