Bu günlerde yine mutfak perilerim kaçtı.Aslında mutfakta hala birşeyler yapıyorum ve fotoğraflayıp bir kenara arşivliyorum ama tembellikten bir türlü yayınlayamıyorum.Oğlumun doğum günü de bunlardan biri.Doğum günümüz 9 kasımdaydı ve ben 13 kasım cumartesi günü yaparız diye düşünüyordum fakat oğlum ve eşim konuşmuş 6 Kasım da yapmaya karar vermişler ama bana söylemeyi unutmuşlar !!!!Perşembe akşamı Ege "anne arkadaşlarımı çağırdım cumartesi günü gelecekler demez mi?".Şok oldum..!!!Nasıl hazırlanacaktım arada birtek gün vardı.Ama Ege olaya el koydu.ööööleee şeker hamurlu pasta istemiyorum dedi..eeee ne yapacağım peki deyince profiterollü pasta istiyorum,çiçek sosislerden de yaparsın yeter dedi.Hiç 2 çeşitle doğum günü partisi yapılır mı oğlum dedim ve mutfağa girdim.Gerisi Allah ne verdiyse artık birşeyler çıktı ortaya.Ama hiç bu kadar jet hızı ile bir parti hazırlamamıştım.
Tüm yaptıklarımın tarifi sırasıyla bir sonraki postumda sizlerle paylaşacağım.
Pastamız:Çikolatalı muzlu profiterollü bir pasta
Bonibonlu kurabiyeyi uzun zamandır denemek istiyordum çocuklara eğlenceli gelebilir diye düşündüm.
Zeytinyağlı Yaprak Sarmayı herkes bilir ama ben bu kez Ege usulü (ege bölgesi)hazırladım içine dereotu ve biraz salça ekledim Karadenizde sadece pirinç,soğan nane ile hazırlanır bu iç.
Çiçek Sosisin daha önce tarifini vermiştim
Bu makarna salatasını Ufuk'un sitesinde görmüş ve çok beğenmiştim ama salatalıklar beni çok yordu..
Böreğim ise yalancı su böreği tüm tarifler en kısa zamanda geliyor..
2 yorum:
Serpil'ciğim,oğluna sağlıklı güzel yaşlar diliyorum..Çok güzel hazırlanmışsın,ellerine sağlık..Böreğin ayrı bir güzel,aklım kaldı..))
Sevgilerle..
Ellerine sağlık jet hızıyla da olsa insan sevdikleri için bir şeyler yapınca işte böyle çeşit çeşit güzellikler çıkıyor ortaya :)))
Ellerine sağlık!!
Bu arada oğluşunla aynı gğn doğmuşuz ona da kucak dlusu sevgiler,Ömür boyu istediğini elde ettiği güzel bir hayat geçirsin :)))
Sevgiler,
Evren
Yorum Gönder