15 Temmuz 2010 Perşembe

LİMONLU ICE-TEA- LİMONLU BUZLU ÇAY



Sizlere ice-tea tariflerime devam edeceğimi söylemiştim.Sırada limonlusu var ki en az 15 yıldır yaparım bunu,ev arkadaşım Esin'in annesinden öğrenmiştim.Hep çok severek tüketmişizdir.Hazır buzlu çaylarda aşırı dem tadı alırım her zaman, çayı da açık içtiğimden bu tat beni rahatsız eder.O nedenle kendi yaptığım ice-tea her zaman daha lezzetlidir benim için..Umarım sizlerde beğenirsiniz...

Malzemesi:
1 su bardağı çay demi
2 adet limon (4 e bölünmüş)
5 yemek kaşığı tozşeker
1 lt su



Hazırlanışı:
Limon kabuklarını iyice fırçalayın dörde bölün.(Ben bu tarifde limonları kabuğuyla atmayı öğrendiğim için her zaman aynı yöntemi kullanırım ama sizler dilerseniz 2 limonun suyunu kullanabilirsiniz.)Çayın demini,şekeri,limonları ve suyu bir sürahide karıştırın.(Şekerin tamamını eritmenize gerek bile yok o kendiliğinden eriyecektir.Belki ikram edeceğiniz zaman karıştırabilirsiniz.)Buzdolabına kaldırın.İçeceğiniz zaman yarı yarıya sulandırıp buz ilave ederek ikaram edebilirsiniz..
Afiyet olsun...

7 yorum:

YeMeK vAkTi dedi ki...

elelrine sağlık buzlu çayı bende çok severim ve bu sıcaklarda bol bol tüketirim.Sizin tarifinizlede deneyeceğim muhakkak

mutfakcini dedi ki...

Ice Tea yapmayı hiç denemedim.Hazırları alana kadar evde mis gibi yapmak en doğrusu.Ellerine sağlık.Denemek üzere not alıyorum.sevgiler :)

Unknown dedi ki...

nedense ben pek sevemedim buzlu çayı.ama oglum bayılır.ellerine saglık.

nesrin dedi ki...

Ellerinize saglik. Ben de cocuklarima sik sik buzlu cay yaparim. Sevgiler...

sarımutfak-hande dedi ki...

hiç yapmadım desem iyi olacak ellerine sağlık canım

Adsız dedi ki...

SErpilciğim...evde yapılan buzlu çay gibisi yok dediğin gibi..
ellerine sağlık:)
Esin...

Adsız dedi ki...

İce Tea ye bayılırım arkadaslarım bana ıce tea der ama hep hazır alıyorum bulduğuma sevindim