13 Ocak 2008 Pazar

YENİ TAKINTIMIZ MAKARNA CİPSİ

Evet yanlış duymadınız son takıntımız makarna cipsi.1 haftada 3 kez yaptım.Değişik makarnalardan da denedim çubuk makarna hariç tüm çeşitlerden yapılabilir.Biz çok sevdik.Umarım sizlerde beğenirsiniz.Yapımı çok kolay üstelikte çocuğunuza ne yedirdiğinizi biliyorsunuz.
Ben bir daha ki sefere fırında deneyeceğim.Eğer olursa onu da sizlerle paylaşırım.Gelelim tarifine:
Malzemeler:
Dilediğiniz miktarda makarna
1-2 avuç mısır unu
köri,kırmızı biber,kimyon
tuz
Hazırlanışı:
Makarnayı haşlayın ve süzdürün.Kağıt havlunun üzerine alın.Islaklığı kalmayınca, bir kap içerisinde mısır unu ile elinizle harmanlayın.Tüm makarnaların mısır unu ile kaplanması gerekmektedir.Üzerine baharatları ve tuzu ilave edin tekrar karıştırın.Kızgın bol yağda kızartın.Kızaran makarnaları kağıt havlunun üzerine alın,yağını süzdürün.
Makarnayı az kızartırsanız lastik gibi oluyor.O nedenle kahverengi olana kadar kızartın ama yakmayın.
Afiyet olsun

44 yorum:

Adsız dedi ki...

canım serpil,

ben de kelebek makarnadan yapmıştım geçenlerde. ama köri koymak hiç aklıma gelmedi. Ki köriyi pek severim. bir dahaki denemede köride eklemeli..

ellerine sağlık hayatım

sevgiler..
www.misssgibi.com

EZGi :)) dedi ki...

fırınlanmış olanını heycanla bekliyorum.çok güzel görünüyor.elerinize saglık
sevgiler

meleginmarifetleri dedi ki...

süper bir buluş bu ellerine sağlık denemek gerek hoşçakal

İlker Ergin dedi ki...

çok değişik olmuş.ilk defa duydum.Mutlaka deneyeceğim. Ellerinize sağlık.Sevgiler.

Baharcicegi dedi ki...

Valla harikasin ilk defa duydum makarna cipsini.
Yapimi oldukca kolaymis,sen firinda deneyince bizimle paylas benim kizim cok sever cipsi yagli diye pek yemez ama firinda olursa fazla yagli olmaz,eline saglik canim

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

merhaba
çocuğunuz için deyince hemen koştum geldim:)
denemek üzere tarifi aldım..
gece olmasa hatta hemen denerdim..
1 senedir oğluşuma hazır cips almıyorum yedirmiyorum.. evde patates kızartmalarından kendim yapıyorum..ama bunuda mutlaka deniycem..
ellerinize sağlık ,ama ben kendimde bundan yerim.:).çünkü çok lezize benziyor.
sevgilerimle.

Eya dedi ki...

Serpilciğim...

Harika görünüyor ama çok merak ettim tadını.Hemen denemem lazım.
Ellerine sağlık

zehra

Feyza Fidan dedi ki...

Anaaaa Serpil'cim sayende bir yaşıma daha girdim..Oldum 18. kihkihkihkikikihh...
Nasıl güzel bir tarif..Kırk yıl düşünsem aklıma gelmez vallahi..
Ellerin dert görmesin.
Sevgiler,

SOFRAM dedi ki...

Merhabalar, ellerinize sağlık, değişik ve güzel bir cips olmuş, makarna haşladığımda çok az denemeye çalışacağım, sevgiler...

lezzetlilerim dedi ki...

Hımmmmmmmmm
güzele benziyor. Denemm lazım hemen
sevgiler

Tuğba dedi ki...

Serpil hanım,gerçekten dahiyane bir fikir bu ya..kim bulmuş ki bu makarnadan cipsi?mutlaka deneyeceğim..bence yanında yoğurtlu bir sosla harika gider..
Ellerinize sağlık..
sevgiler

DİDEM ÖZCAN dedi ki...

Serpil'cim,
Bayıldım ben bunlara:)) Fırınlanmışın tarifi ne zaman geliyor?
Sevgiler......

~Semra Mutfakta~ dedi ki...

Serpil'cim ellerine sağlık.çocuklu anneler için çok pratik bir fikir.

ayseyaman dedi ki...

Serpilcim aklınla bin yaşa :)
Harika şeyler bunlar, bayıldım, hele nefis baharatlar yok mu üzerinde, bende yaparsam sanırım doyamam..:)
ellerine sağlık
sevgilerle

Gönül dedi ki...

gustocum yaaaaaa sende yapmışsın güzel oluyor demekki görmüştüm bi kaç sitede daha...denemek lazım....ellerine sağlık canım benim...öpüyorum sevgilerimle

Unknown dedi ki...

Serpilcim iyice merak ettim şimdi bu cipsi ben daha önce Burcu'da görmüştüm galiba ama yapmayada korkuyorum eşim tam bir cips delisi başıma iş almış olurmuyum acaba :)

Selcen Şenocak dedi ki...

Ne zamandır aklımda bu tarif oğlum için yaparım demiştim sende görünce aaa burada da doğal cips :)dedim Hülya'nın blogunda görmüşltüm en kısa zamanda deneyeceğim ellerine sağlık Serpil'ciğim Sevgiler...

Cafe Gusto dedi ki...

Zerrinciğim ben birde sarmısaklı denemeyi düşünüyorum.
sevgiler...

Cafe Gusto dedi ki...

Sevgili Ezgi en kısa zamanda deneyeceğim.
sevgiler...

Cafe Gusto dedi ki...

Sevgili Melek teşekkürler...

Cafe Gusto dedi ki...

Sevgili İlker mutlaka dene .sevgiler...

Cafe Gusto dedi ki...

Bahar çiçeğim yapınca sizlere bildireceğim.sevgiler...

Cafe Gusto dedi ki...

Sevgili Özlemciğim bende evde birşeyler yapmayı seviyorum.Ama oğlum ısrarla hazır yiyecekleri tercih ediyor.sevgiler...

Cafe Gusto dedi ki...

Sevgili Azize dene bak pek seveceksiniz.
sevgiler....

Cafe Gusto dedi ki...

Sevgili Tuba
Bu benim aklıma gelen birşey değil.Galiba ilk Sofra derdisinde görmüştüm.Ama denedim ve sevdim.Sevgiler...

Cafe Gusto dedi ki...

Rapunzelciğim yakında inşallah..sevgiler...

Cafe Gusto dedi ki...

Sevgili Zehra çok teşekkür ederim.sevgiler..

Cafe Gusto dedi ki...

Sevgili Feyza bir tarifle yaşlanma hemen dur bakalım daha gençsin..
sevgiler...

Cafe Gusto dedi ki...

Sevgili Fatma hemen dene hemen..sevgiler...

Cafe Gusto dedi ki...

Semracığım teşekkür ederim sevgiler...

Cafe Gusto dedi ki...

Ayşeciğim sende çok yaşa...Ben keşfetmedim ya...Yapanlardan yaptım...
sevgiler...

Cafe Gusto dedi ki...

Gönülll sana yasak önce zayıflayacağız :)
sevgiler...

Cafe Gusto dedi ki...

Seldacığım evet başına iş alırsın.Murat sorup duruyor ne zaman yapacaksın diye..İstersen hiiiç deneme..sevgiler....

Cafe Gusto dedi ki...

Sevgili Almula sende dene istersen
sevgiler...

DAMLA dedi ki...

Samsun'dan yeni geldim bu ilginç tarifini gördüm.
Mutlaka denenmeli...
Sevgiyle...

Cafe Gusto dedi ki...

Sevgili Damla bloğuma hoşgeldin.Sevgiler...

Unknown dedi ki...

merhaba
http://hayatintatlari.blogspot.com/2008/01/zgnm.html
linki tıklayarak okursan sevinirim lütfen bu gibi durumlara blog ailesi olarak tepkimizi gösterelim...

Damak Tadı dedi ki...

Serpil'ciğim,
Makarna cipsi alışkanlık yapar canım,sen bilmiyormuydun?..))
Bende bu tür abur cuburları çok sevdiğim için çok yapardım.Şimdi hepsinden uzağım biraz..
Çok nefis görünüyorlar Serpil'ciğim,afiyetler olsun sizlere canım..Bir dahaki sefere yerken lütfen beni anımsamayı unutma..))

Kocaman öpüyorum seni canım..Harikasın!

pelin dedi ki...

serpilcim bu cipsleri muhakkak deneyeceğim.umarım evdeki canavarlar beğenir

aslı varmış, aslı yokmuş dedi ki...

Serpilcim sanırım tavuk tadında bir lezzet gibi geldi bana içine köri de girince öyle tahmin ettim. Yanılıyormuyum?Şİmdi oradan yanılıp yanılmadığımı öğrenmem için denemelisin diyorsundur:=))Kesin deneyeceğim çocuklardan çok ben severim böyle pratik mamaları hehehe....

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Mmm körili filan nefis bir cips olmuştur bu Serpil ellerine sağlık, Ege'ye de afiyetler olsun :))
Sevgiler...

NiNo dedi ki...

ayyy takilmicak gibi degilki denim bende ama nezaan
ellerine saglik canim

aysemmutfakta dedi ki...

süper oğlum buna bayılır ilk fırsatta yapacağım.

Adsız dedi ki...

bu mütiş bişe galet unuyla daha güzel oluyo