22 Nisan 2025 Salı

Karışık Kök Sebze Fırın

Merhaba hepinize, Uzun zamandır yemeden içmeden kesildik sanmayın. Sadece tembellik. Kışın hazırladığım ve çok severek tükettiğim kök sebzelerden hazırladığım bu tarifi paylaşayım istedim.Aslında tariflik bir şey de yok. Doğrayın fırına verin çıkınca sarımsaklı yoğurt ile tüketin. Ben havuç,balkabağı,pancar ve kerevizi ince ince doğrayıp üzerine haşlanmış nohut ilave ettim. Kekik ve kimyon ile karıştırıp tuzunu ilave ettim. 1 yemek kaşığından biraz fazla yağıda ekleyip harmanlayıp fırına verdim. Ayrıca kereviz yemeyen çocuklarınız için bu şekilde hazırlayıp servis edebilirsiniz. Kereviz olduğu anlaşılmıyor.

Hiç yorum yok: