Kuru Domates

Sizlere çok özel bir kuru domates tarifi vermek istiyorum. 

Malzemeler

1/2 kg kuru domates

1 adet sivri biber

1 paket çam fıstığı

1 paket kuş üzümü 

1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz

2-3 yemek kaşığı kapari

1 tutam kekik

Hazırlanışı

Domatesi yenebilecek kıvamda haşlayın. Ayrı bir tavada biberi ince ince doğrayın. 2-3 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. Üzerine fıstıkları ilave edip kavurmaya devam edin, üzüm, kekik ve cevizi ilave edin.En son domatesi ilave ekleyip 6-7 dakika kadar hepsini birlikte kavurun. Servis tabağına almadan kapari ilave edip karıştırın 

Afiyet olsun