MAKARNA CİPSİ
Evet yanlış duymadınız son takıntımız makarna cipsi.1 haftada 3 kez yaptım.Değişik makarnalardan da denedim çubuk makarna hariç tüm çeşitlerden yapılabilir.Biz çok sevdik.Umarım sizlerde beğenirsiniz.Yapımı çok kolay üstelikte çocuğunuza ne yedirdiğinizi biliyorsunuz.
Malzemeler:
Dilediğiniz miktarda makarna
1-2 avuç mısır unu
köri,kırmızı biber,kimyon
tuz
Hazırlanışı:
Makarnayı haşlayın ve süzdürün.Kağıt havlunun üzerine alın.Islaklığı kalmayınca, bir kap içerisinde mısır unu ile elinizle harmanlayın.Tüm makarnaların mısır unu ile kaplanması gerekmektedir.Üzerine baharatları ve tuzu ilave edin tekrar karıştırın.Kızgın bol yağda kızartın.Kızaran makarnaları kağıt havlunun üzerine alın,yağını süzdürün.
Makarnayı az kızartırsanız lastik gibi oluyor.O nedenle kahverengi olana kadar kızartın ama yakmayın.
Afiyet olsun
3 yorum:
Eline sağlık deneycegim bende..
İlginç bir tarifmiş.Ellerine sağlık.
Değişik, ellerinize sağlık..:)
Yorum Gönder