Merhabalar,
Bugün sizlere glutensiz beslenenler için size çok güzel bir kısır tarifi vermek istiyorum.
1 su bardağı kinoa
1 baş soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Zevkinize göre yeşillik-ben taze soğan ve maydanoz kullandım
Kinoaları çok bol su ile yıkadım ve haşladım.
Tavada zeytinyağında küp doğranmış soğanları kavurdum.Üzerine salçaları ekleyip bir süre daha kavurdum ve ayrı kapta haşlanmış ve süzülmüş olan kinolara bu karışımı ekledim. Tuz ve biberle tatlandırdıktan sonra soğuyan malzemeye yeşillikleri ekleyip. Nar ekşisi ve limon ile lezzetlendirdim.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder