ince ince doğranmış 250 gr kadar taze fasulye,
1 adet ince doğranmış kapya biber
1 adet kuru soğan
İnce doğranmış fasulyeyi biraz yumuşayacak şekilde haşladım. Ayrı bir tencerede soğanı ve kapya biberi zeytinyağı ile kavurdum. Üzerine süzülen fasulyeyi ekledim. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp üzerine 1 parmak çıkacak kadar su ekleyip pişirdim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder