30 Aralık 2022 Cuma
Kuru Domates Mezesi
Likopen kaynağı olan kuru domatesin her halini seven ben, sizlere bugün farklı bir tarifle geldim. Blogdaki diğer kuru domates tarifimde çok güzel bir tariftir onu da denemenizi öneririm.Konuyu uzatmadan mazlemelere geçiyorum.
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
Nar ekşisi
1/2 limon suyu
2-3 diş ezilmiş sarımsak
Karabiber,kırmızı biber,kekik, kimyon,pul biber,zerdeçal,sumak,kişniş tohumu,tuz
Kabak Çekirdeği
Ceviz
Zeytinyağı
Zeytinyağının içine salçayı alıp hafif kavurun sonra tüm malzemeyi ilave edin. Üzerini kabak çekirdeği ile süsleyin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder