30 Aralık 2022 Cuma

Kuru Domates Mezesi

Likopen kaynağı olan kuru domatesin her halini seven ben, sizlere bugün farklı bir tarifle geldim. Blogdaki diğer kuru domates tarifimde çok güzel bir tariftir onu da denemenizi öneririm.Konuyu uzatmadan mazlemelere geçiyorum. 1 tatlı kaşığı acı biber salçası Nar ekşisi 1/2 limon suyu 2-3 diş ezilmiş sarımsak Karabiber,kırmızı biber,kekik, kimyon,pul biber,zerdeçal,sumak,kişniş tohumu,tuz Kabak Çekirdeği Ceviz Zeytinyağı Zeytinyağının içine salçayı alıp hafif kavurun sonra tüm malzemeyi ilave edin. Üzerini kabak çekirdeği ile süsleyin.

Hiç yorum yok: