11 Eylül 2019 Çarşamba

Sütlaç


Uzuuuun zamandır taslak halinde bekleyen tarifimi yayınlamaya fırsatım olmamıştı. Sütlaç yapmayı bilmeyen biri için bile son derece kolay bir tarif ekliyorum. Çok şekerli sevmediğim için tadı bana iyi geldi ama dilerseniz çoğaltabilirsiniz.

Gelelim Tarife,

Malzemeler:

8 su bardağı süt
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı şeker
bir fiske tuz ( isterseniz kullanmayabilirsiniz)
Pirinçleri haşlamak için su (pirinçlerin üzerine biraz çıksın yeter)

Hazırlanışı:
Pirinçleri haşlayın. İyice haşlanan pirinçlerin üzerine sütü ekleyelim. Biraz kaynadıktan sonra şeker ilave edelim. 20-25 dakika kaynatıp kaselere koyalım. Soğuyunca buzdolabına alıp 1 gün bekletelim.

Afiyet Olsun





Hiç yorum yok: