19 Mart 2013 Salı

LOR KURABİYESİ


Malzemeler
 1  yumurta (akını üzeri için ayırın)
125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
1 su bardağı şeker
125 gr tuzsuz lor peyniri
2 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
1/2 paket vanilya

Hazırlanışı:Karıştırma kabına yumurtanın sarısını tereyağını alıp krema kıvamına gelecek şekilde çırpın  Diğer tüm malzemeyi karışıma ekleyin.Hazırladığınız kurabiyeleri önce yumurta akına sonra toz şekere(1 bardak şeker içine konduğu için ,bu şeker ise üzerini kaplayacak miktarda olacak) batırarak 170 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.


4 yorum:

selda nın mutfak defteri dedi ki...

lor kurabiyesine bayılırım harika görünüyor. ellerinize sağlık. bloğunuzu takibe aldım. bana da beklerim. sevgilerimle,

Eylemin mutfagı dedi ki...

Ellerine sagli.nefis gozukuyor.

hiko dedi ki...

Sözde İzmirliyim ve bu kurabiyeyi hiç yapmadım. Ama tadının enfes olduğunu biliyorum. İzmirin hangi tadı çirkin olmuş ki? ellerine sağlık ablacım

yemek tarifleri dedi ki...

Ellerinize sağlık. Muhteşem görünüyor. :) Bir bardak süt ile her sabah favorimdir kurabiyeler.