17 Mayıs 2008 Cumartesi

KEREVİZ ÇORBASI



Kereviz zamanı geçmesine rağmen sizlere tamamen doğaçlama yoluyla hazırladığım ama tadına doyamadığımız bir çorba tarifi vermek istiyorum.Özellikle kereviz yemeyen çocuklara harika bir yedirme metodu bu.Denenip test edilmiştir.Şimdi gelelim tarife

Malzemeler:
1 adet kereviz
1 adet havuç
1 adet patates
tavuk suyu
2 kaşık un
1 yemek kaşığı tereyağ
haşlanmış tiftilmiş tavuk parçaları


Hazırlanışı
Yağı tencerede eritin unu ilave edin ve birlikte kavurun.Üzerine tavuk suyunu ilave edin.Dilerseniz blendırla unun topaklanmasını giderin.Ayrı bir yerde havuçları rendeleyin.Patates ve kerevizi oldukça küçük doğrayın.Sonra tüm malzemeyi çorbaya ilave edin.Üzerine tavuk parçalarını da ekleyin.Tuzunu ilave edip kaynamaya bırakın.Kerevizler ve patatesler pişince afiyetle yiyin...

7 yorum:

pelincelezzetler dedi ki...

Bence tam çocuklara yönelik bir çorba olmuş,çok severim bende kerevizi ama çorbasını hiç denememiştim.
Ellerine sağlık..
Sevgiler..

semra mutfakta dedi ki...

serpilcim ellerine sağlık vitamin deposu bu çorba.

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canım çok lezzetli ve besleyici bir çorba..sevgiler mutlu haftasonları

zarpandit_gokche dedi ki...

aa cok ilginç geldi dogrusu :)
kereviz yemedim hiç ama bu corba lezzetli gözüküyor nede olsa senin elinden dimi yane:)

EZGi :)) dedi ki...

canım mis gibi çorba ya geldim enfes görünüyor ellerine saglık koskocaman sevgiler

bereketli mutfak dedi ki...

çorbanız güzel görünüyor.ellerinize sağlık.

pastacirapunsel dedi ki...

Serpil'ciğimmmm,

Annemin de kardeşime ve bana kereviz yedirme yöntemi buydu:))) Çocukluğuma döndüm birden:))

Ellerine sağlık canikom,

Sımsıcak sevgiler.....