24 Nisan 2008 Perşembe

MANTAR SEVER MİSİNİZ?




Ben çok severim.Bu mantar taaa İzmir günlerimizden arşivde beklemekteydi.Ben de Murat'ın yokluğunda henüz öyle değişik lezzetler denemediğim için sizlerle bu tarifimi paylaşmak istedim.Bu aralar semizotu,bakla,pilav makarna falan yiyoruz.Pasta börek için ise haftasonunu beklemem gerekiyor.

O nedenle gelin size Gülben annemin mantarını tarif edeyim.

Malzemesi:
mantar
kaşar peyniri (ama biz İzmir tulumundan yaptık )
minik minik tereyağ

Hazırlanışı
Mantarları temizleyin.Yabancı kanallarda mantarı nemli bezle siliyorlar.Ama ben kabuğunu soyup yıkıyorum.Siz nasıl yaparsınız bilmem işte her yiğidin yoğurt yemesi farklıymış..
temizlenen mantarların içine minik minik tereyağı yerleştirin.Mantarları
önceden ısıtılmış fırına verin.Pişmesine doğru üzerlerine peynir ilave edin.Birazda peynir erisin..Afiyetle yiyinnnnn....

13 yorum:

Tijen dedi ki...

Ay pek hoş olmuş, pek sevindim. Afiyet şeker olsun!

gülten dedi ki...

ellerinize sağlık. eşim ve ben bayılırız. afiyet olsun. www.guzelevim.blogspot.com.

Baharcicegi dedi ki...

bende cok severim helede böyle dolmasini nefis olmus eline saglik canim.

MERHABA ARKADAŞIM!!
Merhaba sana güzel insan

Hiç kimse sana söyledi mi?
Ne kadar özel bir insan olduğunu.
Etrafına yaydığın ışığı
Bir yıldızın ışığı kadar,

Hiç kimse sana söyledi mi?
Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu

Hiç kimse sana söyledi mi?
çoğu zaman onlar üzgünken,
Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi.
bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak
teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir.

Hiç kimse sana söyledi mi?
Seni ne kadar sevdiklerini?

Neyse benim sevgili arkadaşım;
bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesajı geri alırım.
İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır.
Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın.
Aralarında bir fark vardır.
Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası...ve bütün
arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların
kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu
onların da sizi önemsediği anlamına gelir.
BU ARKADAŞLIĞIN ELİDİR!!(ARKADAŞLIK DEVAMLIDIR)

AYŞE DURU dedi ki...

İlk Yorum benden olsun. Mantarları bende yıkamıyorum kabuklarını soyup siliyorum, bir yerde öyle okumuştum o nedenle yapıyorum. Mantarı çok seviyorum hergün olsa bıkmam gibi, sotesi, dolması, pizzası harika birşey sürekli kullanıyorum, ben mantar dolması yaptığımda içlerine tavuk parçaları da koymuştum ya eşim hiç sevmedi sade yapsaydın dedi sizin yaptığınız gibi. Bir dahaki sefere seninki gibi yapıcam.Sevgiler canım..

nino dedi ki...

ben bayilirimmmmmmmmmmmmmm

sarımutfak dedi ki...

çok severim çok görünce cnm çekti doğrusu

pastacirapunsel dedi ki...

Canımmm,
Tijen'e de dedim, çoook severim ama bilmem neden severim:)))

Böylesi de makbulumdür, bayılarak yerim....

Ellerine sağlık canikom, oğluşuna ve sana öpücükler....

fatostuncay dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 22
http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler;

SELAM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
28.04.2008--11.05.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE (22) EV SAHİBELİĞİNİ;
http://fatostuncay.blogcu.com
(YANİ BEN) YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİF DEFTERİMİZE VE ETKİNLİĞİMİZE, HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TATLAR KAZANDIRMAK İÇİN TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLADIĞINIZDA "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 22" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAYINIZ LÜTFEN.

TARİFİNİZİN HAZIR OLDUĞUNA DAİR DUYURUNUZU, SAYFAMA YORUM BIRAKARAK BİLDİRMENİZİ RİCA EDİYORUM.BEN SİZİN SAYFANIZA GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP KENDİ SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.

ŞİMDİDEN TARİFLERİNİ YAYINMAMAMA İZİN VEREN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA, EMEKLERİ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

MÜJDEEEEEEEEE !!!!!
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKOYOR.
YAYINA HAZIRLAYANLAR:
www.nasibim.blogcu.com
www.birdemliksohbet.blogspot.com
SORUMLU MÜDÜR:
www.selmahlc.blogcu.com
GRAFİK TASARIM DÜZENLEME:
Melike Sahin

Sizde; sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tekşey; adınızı, sitenizin adresini, dergide yer almasını istediğiniz tarifinizin adını ve link adresini yazarak göndermeniz yeterli olacaktır.
Örn:
İsim: Fatos Tuncay
Site adı: http://fatostuncay.blogcu.com
Tarifim: Damalı Kek
Link: http://fatostuncay.blogcu.com/3971279/


SELAM VE SEVGİLERİMLE;
Fatos..:)
http://fatostuncay.blogcu.com/

dide dedi ki...

Mantarlar harika olmuş. Ellerine sağlık.

YASEMİN ASLIHAN BABALIK dedi ki...

harika görünüyorlar,geçen gün ben de yaptım ama resim çekmeye kalmadan mideye indi hepsi.
şimdi senin resimleri görünce canım bir çekti ki sorma gitsin,ellerinize sağlık..

EZGi :)) dedi ki...

en sevdiğim lezzetleden enfes olmuş canım ellerine saglık sevgiler

semra mutfakta dedi ki...

hemde çooooook severim.bence enfes bir görüntü.ellerine sağlık.

SELİ (SELDA) dedi ki...

ellerinize sağlık.