ZENCEFİLLİ KURABİYE

Bu haftasonu bütün hamaratlığım üzerimdeydi.Neler yaptım neler üstelik bu cumartesi çalıştım.Hepsini cumartesi akşamı ve pazar günü hazırladım.Sizler için diyecem ama hepsini biz yedik.Yok yok bitmedi hala var.Biliyorsunuz yarın okullar açılıyor.Dolayısıyla bizim beslenme çantamız gündeme geliyor.Ege'ye beslenmesi için birşeyler hazırladım.Resimdeki kurabiyeleri pişirdim,patatesli çok değişik bir börek yaptım,bir kek yaptım hamurun yarısıyla muffin diğer yarısıyla kalıpta kek yaptım.Nefis bir tavuk çorbası ve zeytinyağlı pırasa hazırladım.Tarifler sırayla geliyoooor..

Bu gördüğünüz kurabiyeler bizim evin en sevilen kurabiyeleri daha doğrusu kim yediyse hep çok beğendi.Tarifini daha önce vermiştim o nedenle tarif için buraya bakmanız gerekecek.Ama o zaman çubukla durabilsinler diye kalın bir kurabiye yapmıştım.Bu kurabiyeyi ince açarsanız daha bisküvi tarzında ve kıtır kıtır oluyor.
Bu kurabiyeyi o kadar seviyorum ki resimlemeye doyamadım,tarifini de sofra dergisinden almıştım ama sayısını bilmiyorum 5-6 yıl önceydi.Derginin verdiği tarifteki un miktarı yetmiyor ilave gerekiyor.Tarifte hepsini yazdım girin bakın.eeeee ne duruyorsunuz hemen girin,yapın ve yiyin.Afiyet olsun...