22 Ekim 2022 Cumartesi
Mısır Unlu Sebzeli Mücver
Uzuuun bir aradan sonra yeniden herkese merhaba..Bugün size kahvaltı için hazırladığım tarifi vermek istiyorum. Ama öncelikle sebzeleri çok çok ince doğramanız gerekmekte olduğunu hatırlatmak istedim.
1 adet patates
1 adet kapya biber
1 adet acı kıl biber
1 adet kırmızı soğan
1 adet normal soğan
1-2 dal taze soğan
Sosu İçin:
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket karbonat
Kırmızı pul biber, karabiber,tuz,kimyon,kekik
Patatesi çok çok ince doğrayın, kuru soğanları piyazlık doğrayınız. Diğer tüm malzemeyi de ince ince doğrayıp malzemelerin tamamını sosa karıştırınız. Kızgın yağda arkalı önlü mücver yapar gibi kızartınız.
Afiyet Olsun
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder