5 adet rendelenmiş kabak
1 adet rendelenmiş havuç
3 kaşık mısır unu 4 kaşık kepekli un (isterseniz tamamını normal undan yapabilir unu azaltıp çoğaltabilirsiniz)
1 avuç ince kıyılmış taze soğan
1 adet rende kuru soğan
İnce kıyılmış dereotu -maydanoz-taze nane
1 paket kabartma tozu
Tuz-kırmızı pul biber
Kimyon
2 yumurta
Zeytinyağı (eklenmeyebilir ancak az miktar yağ yumuşak olmasını sağlıyor)
Tüm malzemeler karıştırılır ve yağlı kağıt döşenmiş fırın tepsisine ince bir şekilde yayılır. 200 derecede börek gibi kızartması beklenir. Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder