Bu ayın Etkinliğini İrem kahvaltı olarak belirlemiş.Çok güzel ve geniş bir konu.Uzun uzun yapılan haftasonları kahvaltıları kadar insanı mutlu eden birşey yoktur.Şöyle gazeteler bir yanda ,çayım bir yanda, oğlum ve murtim diğer yanda.Pek mutlu olurum pek.Hele de bahar yada yazsa balkonda yapılan kahvaltılar gibisi yoktur.Bu hafta İzmir'den Burak (kaynım )geldi.Hep birlikte bu pazar keyifli bir kahvaltı yaptık.Kahvaltıda menemen yaptım.Belki ne alaka diyenler olacaktır.Ama burada özellikle pazar sabahı kahvaltı için gidilen menemenciler var.Bende hizmeti eve getirdim fena mı? :)
Malzemeler:1 orta boy ince kıyılmış soğan
5 orta boy küçük küçük doğranmış domates
8 adet ince ince doğranmış biber
3 yumurta
sıvıyağ
Hazırlanışı
Yağı tavaya alın soğanları ilave edin.Pembeleşince biberi ekleyin.Biberler yumuşayınca domatesleri ilave edin.Domatesler suyunu çekip pişince, ayrı bir kapta kırılıp çırpılmış yumurtayı yavaş yavaş tavanın tamamına gezdirin.Ocağı kısıp biraz daha yumurtayı pişirin.
Afiyet olsun
8 yorum:
Ne keyifli ve güzel bir cafe burası, bundan böyle sık sık uğramam kaçınılmaz olacak, sevgiler...
Merhaba
Ellerine saglik tam yaz kahvaltilari icin guzel bir tarif. Patates puresinin fotografinada bayildim.
sevgiler
Oh ohhh ! Menemenin soğanlısı derim başka bişey demem :) ellerine sağlık canımm
Bizde çok severiz memeni kahvaltıda, çokda güzel görünüyor, ellerine sağlık, sevgiler..
Immmh şöyle ekmeği bana bana ne güzel yenirdi şimdi. Ellerine sağlık Serpil'ciğim. Sen etkinlik işni halletin ne güzel.
Sevgiler,
Sevgili Serpil,
Bakar bakmaz birden canım çekti.))Bizde menemen nedense hiç yapılmaz,sanırım çocukların olmayışından.))Arkadaşım senin sayende bana yapıp yarın ofise getirecekmiş(kahvaltıya).)))Sayende canım benim..))Ellerine sağlık,etkinliğin de hayırlı olsun.
Safrancığım ziyaretin için teşekkür ederim.
Duygucuğum ben de çok seviyorum ama çok ekmek yedirtiyor.
Sevgili Burçin bazıları soğansız yapıyor hangisi doğru bilmiyorum ama lezzet kattığına inanıyorum.
Sevgili Burçin ve Gül güzel övgüleriniz için teşekkür ediyorum.
Sevgili Ebru beni çok güldürdün :)))
sevgilerimle...
Menemen çok şık! (Ne o ööle Çakallı'nınki pek rüküş :P)ve nefis görünüyor görünmesine de şu servis tabağı var ya işte ona hastayım ben asıl...
Sevgiler :)))
Yorum Gönder